从上海到江西要多少时间-9游会

虎皮青椒是从一个江西人那里学来的。

烧开的时候，先在锅里放少量的油，把青椒放入锅里，撒盐一起炒，把青椒炒软，再加油用酱油翻炒出锅.

熏鱼又叫炸鱼，是一道上海人的家常菜。

45元买的一条鲢鱼，先蒸鱼头吃，剩下的鱼身做熏鱼。

做熏鱼，先用酱油腌制4小时以上。

热的时候，用油在锅里煎。炸至金电影后捞起浸入八角、桂皮、香叶等各种调理液中，捞起即可。

白蘸鸡也是一道上海人的家常菜。

做白浸鸡，先出水一次（煮鸡的水留着待用），然后三煮三凉（冷水浸泡）。

蘸料是第一道水煮鸡汤里的酱油和香菜。吃的时候把鸡肉蘸上这个调料还是很好吃的。

鲫鱼酿肉是上海一道非常传统的家常菜，酱汁浓稠。这也体现了上海人的精明，懂得生活。因为在过去的时代，鱼肉供应紧张。如果一有客人来，他就把大鱼大肉端上桌，把一个月的鱼肉票都吃光，那剩下的日子他就得天天吃素了，煮一条肉馅鲫鱼，6-7条小鱼两条，肉末一两两，成本不高，但有鱼有肉，鱼肉细嫩，肉质好，外观不错，客人吃幸福，主人的脸也容光焕发

现在大家的条件都好了，大鱼大肉已经不稀奇了。鲫鱼的骨头很多，吃起来不小心，很容易被鱼刺噎到喉咙里。年轻人迫不及待地细嚼慢咽，把鱼刺吐了出来。所以鲫鱼越来越不受人们的欢迎，顶多也只是用来做孕妇的坐月子汤

告诉我，还有哪些曾经是宝物，现在无人问津的菜品，一起来重温一下从前的时光吧

k271次 上海南-井冈山

沿途停靠：上海南，松江，嘉兴，海宁，杭州南，义乌，金华，龙游，上饶，鹰潭，吉安，井冈山

担当企业：南昌铁路局南昌客运段

开行时间：2007年4月13日

运营状态：运营中

列车等级：新空调快速列车

运行线路：上海南站17:00分开车，经由沪昆铁路、京九铁路、衡吉铁路运行，第二天06:02分到达井冈山站，运行时间13小时02分，里程1081公里。

途径省市：上海、浙江、江西

列车票价：硬座137.5元，硬卧237.5元，软卧371,5元

机车交路：上海南-井冈山 hxd1d/hxd3d（南局南段）